Problemas con consulta sql y fecha

[ecfisa]

Hola Vales.

Para agregar algo a lo que bién te han indicado, aunque no es incorrecto armar la sentencia SQL de este modo:

Código Delphi [-]
...
'and PROFESIONALES.APELLIDO_Y_NOMBRE= ' + QuotedStr(prof_agen_turno.Text)+
...

Deja el código expuesto a la Inyección SQL. El uso de parámetros evita dicho problema:

Código Delphi [-]
  with DM.Q_agen_tur do
  begin
   Close;   
   SQL.Clear;
   SQL.Add('SELECT * FROM AGENDAS_TURNOS, PROFESIONALES ');
   SQL.Add('WHERE AGENDAS_TURNOS.FECHA = :FECHA ');
   SQL.Add('AND PROFESIONALES.APELLIDO_Y_NOMBRE = :APELNOM ');
   SQL.Add('AND PROFESIONALES.ID_PROF = AGENDAS_TURNOS.ID_PROF');
   ParamByName('FECHA').Value:= fecha_turno.Date;
   ParamByName('APELNOM').Value:= prof_agen_turno.Text;
   Open;
  end;

Inclusive, al menos a mí, me resulta más claro de leer.

Un saludo.