Deshabilitar el tab un for

[Ferrari]

Coloca este evento en tu OnKeyPress de tu form:
Si tu forma contiene Tedit o TComboEdit de lo contrario agregas o cambias tus controles por los aqui mencionados.

Código Delphi [-]
var
  sNombre: String;
begin
  if (Key = #13) then
  begin
    if (ActiveControl is TEdit) or
       (ActiveControl is TComboEdit) then
       Perform(WM_NEXTDLGCTL, 0, 0);
  end;
end;

PD: No olvides cambiar la propiedad KeyPreview a True;
saludos