cliente de correo instalado

[[fjcg02]]

Hola a todos,
tengo una pequeña necesidad, he buscado por los foros y no encuentro nada parecido.
El caso es el siguiente, tengo una aplicación con un dato que es dirección de correo electrónico. Quisiera que pulsando un botón, me abra el cliente de correo que tenga el usuario en ese pc configurado con la dirección de correo como destino. El usuario escribiría el cuerpo del mensaje.

Mi pregunta es, ¿ como puedo saber el cliente de correo instalado y configurado por defecto, y lanzarlo ? rizando el rizo, ¿ como puedo rellenar el campo destino si ya se la dirección a la que voy a mandarlo ?

Gracias por su ayuda, un cordial saludo