como cambiar la forma del puntero?

[yusnerqui]

La forma de cambiar el puntero del mouse es a través de la propiedad cursor, y puedes utilizar el objeto Screen para hacer lo que quieres, luego:

Código Delphi [-]
//Al iniciar la operación
Screen.Cursor := crHourGlass;
 
//código de la operación
 
//y al finalizar
Screen.Cursor := crDefault;

Saludos.