Como puedo truncar texto

[Shidalis]

yo llamo trucar texto a por ejemplo yo tengo en la bases de datos un campo que va a guardar maximo 255 caracteres entonces si hay un registro en el que ese campo esta usando todos los caracteres al traerme ese yo no quisiera mostrar los 255 caracteres sino solamente 100 caracteres y para que el usuario vea que el texto es mas largo le coloco puntos suspensivos (...) para que el sepa que el texto sigue.
Espero que me haya explicado mejor, pero si no entienden todavia mi idea por favor haganmelo saber.
Muchas Gracias...