Manejar Caducidad de productos

[Casimiro Noteví]

Se puede hacer, aunque es complejo y lleva muchos controles que hay que cumplir a rajatabla, se trata de controlar las ubicaciones físicas del almacén y tener localizados siempre todos los artículos en todos los momentos, es decir, controlar cualquier movimiento que hagan los artículos desde que llegan al almacén, colocarlos en una ubicación, moverlos, recogerlos, preparar el packing list y darle salida con el transportista. Cada artículo debe estar controlado, es complejo porque depende de muchos factores. Y si se quiere llevar bien hay que ser muy estrictos con todos los procesos y tener a todos los trabajadores muy disciplinados para que no se "rompa la cadena" y se le pierda el control a los artículos.
Un buen programa de gestión de almacenes (SGA) hace todo eso y mucho más, pero no es fácil de implementar en "la vida real".
La gestión comercial que hemos hecho donde trabajo tiene el módulo de SGA para los clientes que lo necesiten y es realmente útil y lleva un control total de los almacenes.
Lo usamos para los clientes que necesitan una trazabilidad total de los artículos y saber en tiempo real dónde está cada uno de ellos.
Por supuesto, también controla la caducidad de los artículos y cuando se hace un pedido de cualquier artículo, el programa indica cuál hay que recoger y dónde está, indicándole al operario la ruta más corta o más rápida para recoger todos los artículos del pedido (estoy hablando de almacenes de varias hectáreas de superficie, donde es primordial no perder tiempo dando vueltas buscando un artículo).