Trabajar con Consultas

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Feliz nochevieja a todos.

Trabajo con Interbase.

Mi preguntas son:
· Cuando hago una consulta a la base de datos, ¿Trabajo con ella símplemente en local? ¿No hay redireccionamiento entre el programa y la base de datos?
· Cuando se hace un post, ¿se guarda en la base de datos?, ¿o espera a que se haga commit?

Ahora estoy trabajando con tablas en memoria, cuando hago una consulta la grabo en la tabla en memoria y cierro la consulta.
¿Motivo?
Me parece más seguro, ya que si el ordenador se apaga bruscamente, creo que la base de datos no se estropearía porque estoy trabajando con tablas en memoria, ¿es esto cierto?

Espero me comenten algo sobre el tema.

Feliz año nuevo a todos y Gracias por vuestra ayuda