cómo cambiar valor Opcode en memoria

[Reasen]

Puedes guiarte mediante esta función, saludos.

Código Delphi [-]
function WriteBytes(pAddress: Pointer; Bytes: array of Byte): Boolean;
var
  OldProtect, NewProtect: DWORD;
begin
  if VirtualProtect(pAddress, SizeOf(Bytes), PAGE_EXECUTE_READWRITE, @OldProtect) then
  begin
    Move(Bytes, pAddress^, Length(Bytes));
    VirtualProtect(pAddress, SizeOf(Bytes), OldProtect, @NewProtect);
    Result := True;
  end
  else
    Result := False;
end;

Suponiendo que el proceso es externo y la edición la quieres efectuar internamente entonces tendrás que usar técnicas de inyección de DLL
o modificar la función y usar la API WriteProcessMemory pero entonces ya estaríamos hablando de algo externo