relaciones entre tablas

[acrophet]

Hola a todos.
Vereis estoy diseñando un programita y tengo dos tablas; una "tareas" y otra "categorias".
La cosa es que he estado pensando que si por ejemplo cambio el nombre de una categoria, osea, la edito y la modifico, tambien quiero que las tareas que contengan esa categoria sean modificidas. No se si me explico. Ej. Si yo tengo una entrada en la tabla tareas que es "lavar la ropa", con su categoria "hogar". Si voy y edito esa misma categoria y la cambio por "hogar/jardin", la tabla de tareas quiero que se haya modificado tb.
Tengo claro que los tiros van por la relacion master datail, pero no se bien como.
Si alguien me puede hacer una explicacion teorica de como implimentar esto, estaria muy agradecido.

Un saludo.