usar un procedure en varios formularios

[[Lepe]]

Exacto, es así.

En el caso de que algún heredero de TMiform deba hacer algo distinto en el procedimiento Habilita, puedes redefinir su comportamiento así:

Código Delphi [-]
unit Unit2;

interface

uses
  Windows, Messages, SysUtils, Variants, Classes, Graphics, Controls, Forms,
  Dialogs, StdCtrls, MiForm;

type
  TForm2 = class(TMiForm)
    Edit1: TEdit;
    Button2: TButton;
    procedure Button2Click(Sender: TObject);
  protected
     procedure Habilita(Edit: TEdit); override;
  private
    { Private declarations }
  public
    { Public declarations }
  end;

var
  Form2: TForm2;

implementation
{$R *.dfm}

procedure TForm2.Habilita(Edit:TEdit);
begin
   inherited Habilita(Edit);  // llama a TMiForm.Habilita
   // hacer algo más
end;

end.

La diferencia con tu codigo es la línea donde pone override. Es una directiva que significa "sobreescribir", es decir, ahora el TForm2 tiene su propio método Habilita, que llama a TMiForm.Habilita y además puede añadirle alguna funcionalidad extra.

Saludos