TabControl

[Cañones]

Hola a todos.
Estoy arreglando un viejo sistema que hice en Delphi 6 y necesito de la ayuda de ustedes para saber si se puede realizar lo siguiente.
El sistema de para el control de un restaurante y con un TabControl manejo las mesas.
Cada Tab es una de las mesas el cual muestra el nombre de la misma.
Ahora lo que quiero hacer es mejorar un poco la interfaz cosa que de un solo vistazo se vea un poco más de datos de cada mesa.
Para ello quiero hacer que el Caption del Tab sea de varios renglones en el cual pongo el nombre de la mesa, el mozo, y la cantidad de comensales, cada uno en un renglón distinto.
Espero que me puedan ayudar o bien aportar sus ideas.

Desde ya muchas gracias por su tiempo.

Saludos.
Cañones.