Filtrar en DBGrid para Access

[javier.m866]

El Filtrado me funciona bien con el siguiente código:

procedure TForm1.Edit1Change(Sender: TObject);
begin
If (Edit1.text <> '') then
Adotable1.Filter := 'Nombre Like '''+ Edit1.Text + '*''';
end;

Pero tengo un problema, al borrar el texto escrito en el Edit1, en lugar de regresar todos los campos, se queda tal y cómo está el filtrado, lo que necesito es que si busco "ier" salgan todos los nombres que contengan esas letras, pero al borrar "ier" del edit, que vuelvan a aparecer todos.