mejor forma de desarrollar un software

[JAI_ME]

estoy intentado diseñar la bd de un software que maneja, varias sucursales.
el software manejaria modulos de inventario, facturacion, contabilidad, cuentas x pagar, entre otros modulos.
quisiera saber cual seria el mejor diseño para desarrollar dicho software, tanto para la sede principal como para las sucursales.

sera manejar bds independientes por cada sucursal, y actualizar por medio de internet la sede princilal varias veces al dia. ??

o mejor manejar una base de datos central que maneje toda la compañia.. ?

cual seria las ventajas o desventajas en ambos casos. de ante mano muchas gracias.