Como hacer backup de una base de datos Mysql mediante codigo delphi 7

[OscarBravo]

Saludos a todos

En realidad tengo dos inquietudes, en las que solicito su colaboración:

1) Como realizar un backup de una base de datos Mysql mediante código delphi 7 ?
yo siempre la hago utilizando una de las opciones de sqlYog y me genera un archivo de texto con la extención .sql pero no es lo correcto, quisiera manejarlo mediante una opción de mi programa de modo que sea un proceso transparente para el usuario.
Para enlazar la base de datos utilizo DbExpress


2) Cual creen ustedes que es la mejor manera de manejar una aplicación:

• Con controles ligados a datos
• Con controles sin ligar a datos

Agradezco la colaboración