Error al guardar en una tabla un stream que contenga acentos

[bucanero]

hola,

tengo una tabla en una B.D. de MySQL con un campo de tipo longText, e intento guardar el contenido de ciertos ficheros de texto. En la mayoría de los casos esta información se almacena sin ningún tipo de problemas, pero en los ficheros que contienen caracteres `especiales` de nuestro idioma :-) como acentos y ñ, lo que se guarda son caracteres raros, como si fallase el codePage.

La B.D. la tengo configurada en UNICODE y las campos también, aquí dejo la definición de la tabla

Código SQL [-]
CREATE TABLE `filedata` (
  `id` int(11) NOT NULL,
  `stream` longtext COLLATE utf8_unicode_ci,
  `datos` varchar(65) COLLATE utf8_unicode_ci NOT NULL DEFAULT ''
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_unicode_ci;

En cuanto a la conexión a la BBDD la realizo a través de ZEOS con DELPHI XE7 y el código que utilizo para subir un determinado fichero es:

Código Delphi [-]
procedure TForm1.LoadFile(const fileName: string);
var
  fs:TStreamReader;
begin
  try
    fs:=TStreamReader.Create(filename, true);
    try
      saveFile(fs.BaseStream);
    finally
      fs.Free
    end;
  except
    on E: Exception do
      memo1.lines.add(E.message);
  end;
end;

procedure TForm1.saveFile(stream: TStream);
begin
  with ZTable1 do
  try
    try
      Insert;
      FieldByName('datos').Value:='áéíóú';
      with CreateBlobStream(FieldByName('stream'), bmWrite) do
      try
        Seek(0, soFromBeginning);
        CopyFrom(stream, stream.Size);
      finally
        Free
      end;
    finally
      if State in [dsEdit, dsInsert] then
        post;
    end;
  except
    on e: Exception do begin
      if state in [dsEdit, dsInsert] then
        Cancel;
      memo1.lines.add(E.message);
    end;
  end;
end;

Entre las muchas pruebas que ya he realizado sin muchos resultados, he intentado definiendo las propiedades de conexión del ZEOS los parametros de codepage y character_set sin obtener mejores resultados.

Código Delphi [-]
    codepage = utf8;
    character_set_database = utf8_unicode_ci;

Y al monitorizar la consultas que se envían al servidor ya se observan los datos mal como se puede comprobar en esta consulta:

Código SQL [-]
INSERT INTO filedata (id,stream,datos) VALUES (NULL,'?????????????????????????†???????????????????????????†??†?????????†?????????????????††???????  ???????????†?†††???????????†††???????????????†???','áéíóú')

Aunque curiosamente los datos de prueba introducidos en esta linea se graban sin problemas y se ven correctamente incluidos los acentos

Código Delphi [-]
FieldByName('datos').Value:='áéíóú';

por lo que ya no se por donde seguir probando.
¿Puede que se trate de uno de los muchos bugs de ZEOS?
Alguien que me pueda hechar una mano.

Un saludo