Pasar el valor de un TEdit dentro de un StringGrid a otro TEdit que está fuera

[atirado]

Hola a tod@s! Como el título lo dice, estoy desarrollando una aplicación en la cual utilizo un StringGrid, el cual dentro de
una serie de celdas tiene un TEdit que se crea en tiempo de ejecución, de la siguiente forma:

procedure TForma1.PonerEdits;
var
   fila : integer;
   edtValValor : TIWEdit;
begin
   With grdLista do
   begin
	  For fila := 1 to (RowCount-1) do
	  begin
		  edtValValor	  := TIWEdit.Create(Self);
		  edtValValor.Name := 'edtValorGrid'+IntToStr(fila);
		  edtValValor.Text := '';
		  edtValValor.Tag  := Fila;
		  Cell[Fila,ColumnCount-3].Text	:= '';
		  Cell[Fila,ColumnCount-3].Control := edtValValor;
	  end;
   end;
end;

Sin embargo, necesito guardar los valores que hay en las celdas por medio de un ciclo del tipo

For fila := 1 to grdLista.RowCount-1 do
  DataModule.tblTabla1Campo1.Value := grdLista.Cell[Fila,ColumnCount-3].Text;
  DataModule.tblTabla1Campo2.Value := grdLista.Cell[Fila,ColumnCount-2].Text;
  //etc...
  {Pero aquí es donde está lo bueno, porque en una de esas celdas, tengo un TEdit, el cual deberá mandar el valor que tiene 
dentro a la tabla, algo así como: }
  DataModule.tblTabla1Campo2.Value := Valor_que_Tiene_edtValValor_En_Su_Propiedad_Text;
end;

De ahí mi problema, ya que no encuentro la manera de hacer referencia a ese TEdit que está dentro de la celda. Intenté hacerlo de la forma:

var
  edtValue : TIWEdit;
begin
   edtValue.Create(Self);
   edtValue.Visible := False;
   edtValue := Cell[Fila,ColumnCount-3].Control
   DataModule.tblTabla1Campo3.Value := edtValue.Text;
end;

Sin embargo, obtengo un error que me indica que TEdit y TControl son incompatibles.
Si notan, estoy usando IntraWeb 7.0 para Delphi 7.0., de ahí que el TEdit aparezca como TIWEdit...

Agradezco de antemano su ayuda
Un saludo desde México
Alejandro