En lo particular, me resulta mas cómodo programar una tarea que haga el backup directamente en el servidor. El script es sencillo, como invocar al gbak con los parámetros adecuados.
Con cron podes conseguir que esta tarea se ejecute automáticamente con la frecuencia que consideres apropiada.
Con respecto de la forma que lo estas haciendo, dudo mucho que el servicio de backup pueda acceder a la ruta ppal:/backup/loquesa.fbk, pero es algo que no he probado ni tengo como hacer ahora. En todo caso, no perdas de vista que el backup se está lanzando desde el cliente, con lo que el archivo de destino, que no es una base de datos, debiera estar accesible para el proceso local, con una ruta que pueda interpretar el sistema de archivos.
Hasta luego.
