Hola.
Yo uso nombres de tablas en plural, nombres de columnas en singular y siempre un identificador único por tabla llamado 'ID'.
Pero no considero que sea mejor costumbre que usar nombres de tabla en singular, al fin y al cabo los sustantivos colectivos son singulares y definen a un grupo heterogéno.
En mi caso, la regla de uso me funciona como si fuese un mnemónico. Para mí, "Facturas" nunca será una columna ni "Remito" será una tabla, digamos que a esta altura es una convención conmigo mismo.
En cuanto a los alias los uso siempre que sean representativos y no ofusquen el código.
Saludos
