Hola Maribel09.
Si la relacion se establece por las columnas
CUENTAS.NUM_CTA y
CTARUB.CUENTA, se me ocurren dos modos de hacer lo que buscas:
1:
Código SQL
[-]
UPDATE CUENTAS SET ESFLUJO = 1
WHERE EXISTS (SELECT RU.CUENTA FROM CTARUB RU
WHERE RUBRO = 11 AND CUENTAS.NUM_CTA = RU.CUENTA)
2:
Código SQL
[-]
UPDATE CUENTAS SET ESFLUJO = COALESCE((SELECT 1 FROM CTARUB RU
WHERE RUBRO = 11 AND CUENTAS.NUM_CTA = RU.CUENTA), CUENTAS.ESFLUJO)
Saludos