Patricio bienvenido a los Foros:
Tienes que dar más datos, en donde estás visualizando el número en un Tedit, en un Label.
Código Delphi
[-]
Label1.Caption:=FormatFloat(',0.00',MiNumero);
Asi visualizarás el número 3000 como 3.000,00
Este mismo formato también lo puedes utilizar con campos persistentes, accedes al editor de campos y con el inspector de objetos en su propiedad displayFormat pones lo mismo:
,0.00
Un Saludo.