[ecfisa]

Hola.

Podes hacerlo mediante la función ShellExecute.

Un ejemplo:

Código Delphi [-]
...
uses ShellApi;

...
  ShellExecute(0, nil, 'CMD.EXE', '/C DIR /S', 'C:\WINDOWS', SW_HIDE);

También te va a resultar útil leer este enlace: CMD.exe (Command Shell) ...

Saludos