Ya que estás aprendiendo, y para no complicarte las cosas, te recomiendo que en lugar de interbase... instales firebird y en lugar de ibconsole, wisql... instales ibexpert. Del sitio de ibexpert puedes descargar la versión personal, que es gratis y del sitio de firebird puedes descargar la versión 1 o la 1.5, la que quieras, son libres.
http://www.ibexpert.com/ http://www.firebirdsql.org/