Que algunos datos lleguen a perderse, aún despues de ejecutar el Post, puede deberse a que en el evente AfterPost de los Ttables no ejecutes:
Lo de la Tabla vacía eso ya es otra cosa, no lo veo lógico, tendrías que decirnos como grabas los datos, paso a paso, porque no me encaja.
Y desde luego no se te olvide el detalle de las copias de seguridad, porque sino ante un incidente grave nos quedaríamos sin datos.
Un Saludo.