[ecfisa]

Hola shoulder.

Si no vacias la propiedad FileName se sobreescribirá el valor de InitialDir. Para conservar el valor de FileName y luego utilizarlo, podrías hacer:

Código Delphi [-]
...
implementation

var
  SelectedFileName: string;  // almacena valor de propiedad FileName

procedure TForm1.FormCreate(Sender: TObject);
begin
  with OpenDialog1 do
  begin
    InitialDir:= 'C:\WINDOWS';
    //...
  end;
end;

procedure TForm1.Button1Click(Sender: TObject);
begin
  with OpenDialog1 do
    if Execute then
    begin
      SelectedFileName := FileName;
      FileName         := '';
      //...
    end;
end;

Saludos