Hola.
Yo encararía la consulta de este modo:
Código SQL
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SELECT A.NOMBRE, B.CANTIDAD, C.PRECIO
FROM PRODUCTOS A
INNER JOIN INVENTARIOS B ON B.ID_PRODUCTO = A.ID
INNER JOIN PRECIOS C ON C.ID_PRODUCTO = A.ID
WHERE C.ID = (SELECT MAX(C2.ID) FROM PRECIOS C2 WHERE C2.ID_PRODUCTO = A.ID)
Saludos
