En este caso, creo que debes buscar en la documentación, SDK, API,... de la cámara, a ver si provee herrameintas para programación.
Busca en la web de la cámara a ver si hay algo o puedes descargarte algo.
¿Cual es el modelo exacto?
Por ejemplo, sólo echando un vistazo a la web de "Level One", en la parte de descargas
de uno de los modelos de cámara IP (no se si es tu modelo), al final se puede descargar el
SDK (Kit para desarrollo de softare).
Con eso debería ser suficiente para poder acceder a todas las características de la cámara desde tu programa.
Descárgalo y échale un vistazo.