No uso interbase desde que salió firebird, pero una cosa es totalmente segura, el tiempo de conexión es practicamente igual en ambos.
Ten en cuenta que firebird 1 es la versión libre de interbase 6.
Luego cada uno ha ido por su lado y han implementado cosas nuevas, mejoras, etc. y ambos son muy buenos, pero evidentemente me quedo con firebird porque es libre y tengo acceso al código fuente.
p.d. uno de los pequeños cambios que hicieron en firebird 1 cuando lo crearon a partir de interbase 6 fue cerrar una puerta trasera que tenía el interbase
. Estas cosas no pasan con el software libre porque cualquiera puede ver el código.