Hola turminator,
Como complemento al libro de Ojeda podrías considerar La Cara Oculta de Delphi 4.
En la sección
FTP del club vas a encontrar buenos libros y manuales con los cuales puedes comenzar. y profundizar. Si bien son digitales esta la opción de imprimirlos (eso hice yo con la Cara Oculta).
Edito:
Y como complemento a todo esto recomiendo la lectura de estos 3 libros:
Ingenieria de Software. Un enfoque práctico. De Robert Pressman.
UML y patrones. Una introducción al Análisis y Diseño Orientado a Objetos y al Proceso Unificado. De Craig Larrman.
UML Gota a Gota. De Martin Flower y Kendall Scott.
Saludos,