La cosa es fácil, no tienes más que hacer una consulta SQL por tabla e ir acumulando el resultado en una variable.
Código Delphi
[-]
var
nParcial: Double;
begin
nParcial:=0;
Query1.Close;
Query1.Sql.Clear
Query1.Sql.Add('Select Sum(Importe) From MiTabla');
Query1.Open;
nParcial:=nParcial + Query1.Fields[0].AsFloat;
end;
Si las tablas tienen la misma estructrura, es decir el campo a sumar se llama igual, te vale el Sql, solamente hay que cambiar el nombre de la tabla. Estos nombres se pueden guardar en una matriz y recorrerla mediante un bucle que se ejecutaría 100 veces e ir acumulando los valores.
Un Saludo.