[marcoszorrilla]

Código Delphi [-]
procedure TForm1.ApplicationEvents1Message(var Msg: tagMSG;
  var Handled: Boolean);
begin
if (Msg.message = WM_KEYDOWN) and (Msg.WParam = 9) then
ShowMessage('Pulsó tabulador.');
end;

En MaskEdit y Edit no funciona la captura de la tecla tabulador, coloca un componente ApplicationEvents y pega el código que ves y te funcionará

Un Saludo.