Update de Campos en la Misma Tabla

[PeLuCa]

Si la idea es que recibes la informacion y la procesas para algo especifico, me parece que ese problemas que planteas con un Stored Procedure lo podrias solucionar y no meterte en la aplicacion para hacerlo, es decir, primero ejecutar el SP para normalizar, como tu dices, y luego visualizar la informacion si es que lo requiere.
Con algunas funciones para string puedes organizar un poco las tablas, y listo, no mas lio. Si no puedes o no estas bien al tanto de como hacerlo, mandame mas informacion para que le encontremos una solucion simple.

Saludos.