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Pues lo que quiero es que me aparezca en un formulario todas las franjas horarias del día, seleccionando antes el dia deseado, y con cada una de las franjas poder introducir notas.

Lo he pensado de esta forma: haciendo una tabla con todas las horas del dia, pero claro creo que esto no es posible ya que tendria que crear otra tabla con cada uno de los días en años en adelante y como que no; lo que quiero es que solo se guarden las franjas horarias introducidas , pero que por el contrario en el formulario se muetren todas las franjas posibles a rellenar.
No se si me explico bien la verdad.

Lo voy a explicar con más detalle paso a paso simulando una entrada en el formulario:
1) selecciono el dia
2) me aparece en el formulario todas las horas del dia, de 9 a 10, de 10 a 11, etc.
3) en cada una de las franjas puedo introducir un comentario.

Ya está, ésto como lo podría hacer?

Gracias!!!!