Duda con el StringGrid ¿?

[laker]

Soy muy nuevo en esto de delphi

El problema es que estoy usando un StringGrid de 2 columnas y 10 filas y quiero guardarloos en *.txt, si es posibles ordenados tambien en block de notas

Luego volver a cargar el *.txt en el StringGrid tal como esta antes de grabar
en su respectiva posicion

No se si es la mejor opcion, o ocupar de tipo *.xml o cualquier otro tipo de formato

Estoy leyendo los otros hilos referentes a mi problema y todos casi ocupan la instruccion seek