Pregunta facil Interbase

[jander.atlas]

Tengo una base de datos interbase en mi programa.Quería saber como inserto valores en una tabla, pero no valores fijos como pueda ser mediante una consulta:

IBQuery2->SQL->Add("Insert into COMPETICION(IDCOMPETICION,NOMBRE,CONTINENTE)
                     values('Carlos','Pepito','Grillo')");

Sino que pueda meter valores que el usuario me introduzca en un edit o en algun otro componente.Supongo que será muy facil pero me he quedado trabado.
Gracias de antemano.