Consultar fechas en firebird (SQL)

[pepitu]

Tras buscar e intentar casi todas las "animaladas" que estoy seguro que puede sufrir delphi...nuevamente recurro a este foro.
Estoy con IBX y firebird.
El problema: tengo un combobox con los campos de una base de datos y un edit en el que introduzco el texto a buscar (lo capturo como 'Texto').
Detecto (según el campo escogido en el Combox) el tipo de dato a buscar introducido en el edit.
Si el campo es de tipo char o varchar uso:
Texto:=texto+'%';
SelectSQL.Add(' WHERE CAMPO LIKE ' + QuotedStr(Texto));
Y me realiza correctamente la búsqueda.

El problema está en las fechas que no consigo realizar la búsqueda correctamente.
Las "animaladas" probadas son del tipo:
- SelectSQL.Add(' WHERE FECHA = ' + StrToDate(Texto)); //da error
-Texto:=StrToDate(Texto);
SelectSQL.Add(' WHERE FECHA = ' + QuotedStr(Texto)); //da error

-He probado de meter la fecha entre comillas dobles, simples, sin comillas, dígitos separados por puntos, etc...
He usado IBExport y veo que el formato de la fecha es dd/mm/yyyy (en Options/Environement/Grid/Display...es el mismo)

¿Como se hace?
¿Pasando parámetros?¿Como?