Problemas con Consultas query y MySQL

[Aluren]

Hola, soy novato en esto y tengo un problema para hacer consultas con mi BBDD con un el Tquery y BDgrid. Tengo una base hecha con MYSQL, conectada por ODBC, en el DataModule2 de mi Form tengo un ADOconection, TADOTable y un DataSource, todo anda Joya... agrega, borra, actualiza y edita con el Navigator =) . Pero a la hora de hacer las consultas no se como hacer el SELECT. Ya probe conconectar al Query con otro Datasorce y a este conectarlo con el BDgrid,pero el "select" no me muestra los campos de tipo STRING :S ....

Un poco de ayuda!!!! Gracias!