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En mi empresa tenemos tablas que superan los 26 millones de registros, no usamos interbase, pero si te sirve te comento que hay proyectos para no tener toda esa información en línea, como se tratan de datos cronológicos, que son muy raros los casos en que se necesite averiguar un dato muy antiguo. El problema no es al traer los datos de un registro X, porque obviamente estas tablas están indexadas por sus campos de búsqueda / relaciones. El tema es cuando se ejecuta algún proceso sobre estas, por ejemplo consultar un campo no indexado, crear un índice, sacar estadísticas.. etc.
Bueno, a lo que quiero llegar es que muchas veces esto puede traer serios problemas a futuro, y es el análisis previo del sistema el que tiene que estar pensado para evitarlos.

Espero haberte sido útil,
Saludos!