Hola Ñuño,
Le he echado un ojo a la página, pero no veo a qué te refieres. Los formularios que ahí aparecen son los mismos salvo- como todo en xhtml -los / finales:
<input bla bla bla
/>
¿Estoy viendo mal?
Yo estaba pensando más bien en los
xforms que se supone permitirán una mejor o completa separación entre la presentación y el contenido.
// Saludos