Hola,
Para comprimir y descomprimir archivos, unos buenos componentes son los
"Turbo Power Abbrevia". A partir de ahí, nada te impide guardar el archivo comprimido con el nombre y extensión que prefieras. A la hora de extraer los archivos, podrías hacerlo de al menos dos formas: descomprimiendo todo el archivo, sin más, o listando y extrayendo uno o más archivos, sin necesidad de descomprimirlo completamente.
Todo esto puedes lograrlo con los mismos componentes mencionados. Es cuestión de que estudies su funcionamiento. Los componentes incluyen ejemplos y un manual de ayuda. También encontrarás más información en estos mismos foros, buscando por "Abbrevia", imagino.