[[AgustinOrtu]]

Código Delphi [-]
procedure TForm1.FormCreate(Sender: TObject);
begin
  Panel1.Align := alClient;
  Panel1.Caption := 'Normal';
  Panel1.Color := clRed;
end;

procedure TForm1.Panel1DblClick(Sender: TObject);
begin
  if WindowState = wsMaximized then
  begin
    WindowState := wsNormal;
    Panel1.Caption := 'Normal';
  end
  else
  begin
    WindowState := wsMaximized;
    Panel1.Caption := 'Maximizado';
  end;
end;

Que es lo que necesitas exactamente? Que el tamaño del panel sea el mismo del form? Porque eso es lo que estoy entendiendo y eso es lo que hace el codigo de arriba