Hola, antes de nada una sugerencia. Igual enviar todas las tablas no sea eficiente, ya que con el tiempo iran creciendo, creo lógico solo enviar los registros modificados, aunque no sé si podrás implementarlo.
Para el paso 1 Bajate del club, en la seccion Ejemplos el programa CAERQUES.
Para el paso 3 mira
este hilo
Aviso: el programa CAERQUES es para compactar la base de datos. (eliminar fisicamente los registros borrados). Si quieres comprimirlos en un Zip mira la pagina de nuestro amigo Cadetill, tienes un
ejemplo hecho
Saludos