Hola,
Me temo que sea una pregunta demasiado general, puesto que decir un tutorial es decir mucho y no decir nada a mismo tiempo, en mi opinión. ¿Se trata de un sistema de ayuda? Tienes el formato CHM (HTML comprimido) que consigues con programas gratuitos de Microsoft como Help WorkShop; tienes el formato HLP (más antiguo, basado en documentos RTF con determinadas "marcas") que se adapta bien con Delphi (la ayuda de Delphi está hecha así); tienes el nuevo formato de Microsoft... no sé ahora cómo se llama... es como un HTML comprimido "mejorado": el tipo de ayuda que incorporan Delphi 2006, Visual Studio 2005, por ejemplo.
Pero, también tienes tu imaginación. Un tutorial puede ser una animación Flash, por ejemplo, presentada en una página HTML, bien dentro de la aplicación (con un componente "TWebBrowser", por ejemplo), bien fuera de esta, en una navegador de Internet como Internet Explorer. Un tutorial bien puede presentarse en formato PDF, puesto que este tipo de archivo permite incluir imágenes, gráficos, hiper-enlaces, etc.
Tienes programas como Wink, por ejemplo, que es el adversario "open source" de Camptasia, por ejemplo. Estos dos programas te permiten "grabar" lo que hagas en la pantalla de tu ordenador con tu programa: luego lo exportan al formato SWF (películas Flash de Macromedia) y puedes distribuirlo incluso "en línea", puesto que dicha película se embebe en documentos HTML.
No sé. Tal vez he soltado un rollo inútil. Si puede aprovecharse algo pues mira qué bien.
