Hola,
Basta con ejecutar el método "Execute()" del diálogo. Si dicho método retorna "true", significa que el usuario eligió un archivo y pulsó "aceptar" en el diálogo; si el método retorna "false", significa que el usuario no eligió ningún archivo, o, dicho de otro modo, "canceló" el diálogo.
Por eso el compañero puso un código como:
Código Delphi
[-]
if OpenPictureDialog1.Execute then
TImage1.Picture.LoadFromFile(OpenPictureDialog1.FileName);
Es decir, se llama al método "Execute()" del diálogo, y, sólo si retorna "true", se puede usar su propiedad "FileName", que contendrá la ruta completa del archivo elegido por el usuario.