[neosyoshiran]

mm bueno, yo tube un problema similar
utilizo el firebird que es = al interbase
el IBtable te facilita el acceso a un tabla en especial
ahora si tu creas dentro de ibtable componeetes como calcfields o lookup para llamar a otra tabla, al hacer el commit , post cancel, etc, lo que hace es recorre aparte de tu tabla las otras donde esta relacionada, lo que incremente la lentitud.
si quieres mostrar una tabla donde te muestre la descripcion de otras tablas mas te recomiendo o que crees una VISTA en el motor, o utilizes el ibdataset, o que las modificaciones que las hagas al IBtable sean a traves de IBquerys.

2. otra posible lentitud, es si tienes activado un spyware residente en memoria.

saludos