El compilador en linea de comandos es dcc32.exe y deberia estar en el directorio BIN de tu Delphi algo así
C:\progra~1\borland\delphi7\bin\dcc32.exe
Aqui te pongo un
link por si te sirve tambien creando un archivo por lotes.
Saludos
PD: Oye David esres muy rapido, por ahi tenemos un pendiente, no se me ha olvidado eh?. Saludos