Gracias chicos por vuestra ayuda.
Ya veo que no puede hacer una llamada a la Interrupción 0x10h desde el Modo Protegido en Windows, usando el Microsoft Visual C++
¿ Qué hace el Watcom C++ entonces ? que no da ningún problema.
Estuve mirando esta página para intentar aclararme:
http://www.missl.cs.umd.edu/winint/index1.html
En mi aplicación despues de poner el video en consola a 320x200 pixeles, cargo una gráfico y lo pinto en pantalla escribiendo en la siguiente dirección:
BYTE *memVideo = (BYTE *) 0xA0000;
De todas maneras si se os ocurre algo, aconsejarme.
Saludos.