Teniendo en cuenta el requisito "lenguaje que se parezca a Delphi" entonces te recomiendo que utilices un PDA con sistema operativo PalmOS (yo conozco equipos que usan PalmOS de Palm, Sony y HP, pero seguro que hay alguna más). Existen varios compiladores Pascal para ese sistema operativo. Yo utilizo
Free Pascal cuyo compilador permite generar código ejecutable para el micro ARM y otros similares e incluye una completa librería para comunicarse con PalmOS y otras aplicaciones del mismo como HotSync. Pero
hay más donde elegir.
Lo de conectarse diréctamente con la base de datos, si esa base está dentro del PDA no hay problema (de hecho PalmOS no tiene un sistema de archivos sino que todo se almacena en una base de datos) pero si la base de datos está en otro equipo (por ejemplo un PC o un servidor dedicado) será más complicado, aunque puede hacerse. Tal vez haya alguna librería para PalmOS que facilite la conexión con bases de datos externas tales como MySQL o similares.