Bueno, muchísimas gracias por sus pistas, ya encontré la clave de registro a donde se guardan los settings de los iconos del escritorio, en HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\CLSID
Pero ahora tengo otra duda, quisiera saber cómo puedo 'actualizar' el escritorio sin tener que reiniciar la sesión, porque cuando hago los cambios en el registro tengo que reiniciar sesión para ver los iconos cambiados.
Les agradecería mucho si me contestaran esta nueva duda.