Hola tgsistemas, puedes utilizar la función Copy:
Código Delphi
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hora, minutos, segundos : String;
...................................
if (FieldName = 'rllmndo_temp') and (not (Field.IsNull)) then begin
hora := Copy(Field.Value, 1, 2);
minutos := Copy(Field.Value, 4, 2);
segundos := Copy(Field.Value, 7, 2);
.............................
.................................
Saluditos