Gracias Neftali. Ya me funciona perfecto.
ADOQListacandidatos->SQL->Clear();
ADOQListacandidatos->SQL->Add("Select * from candidatos where nombre like '%"+ENombre->Text.Trim()+ "%'");
ADOQListacandidatos->ExecSQL();
ADOQListacandidatos->Active = true;
this->DBGCandidatos->DataSource = this->DSListacandidatos;